dolci

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Glossarie

Termine Definizione
dolci

Alimenti dal gusto dolce, dalla varia composizione.
Se consumati in maniera eccessiva e abbondante portano all'organismo un surplus di zucchero, che può comportare diabete, obesità, arteriosclerosi e carie ai denti.

L'insorgere della carie è particolarmente legata ai dolci, poiché questi vengono consumati in momenti della giornata, come la colazione o la merenda, che favoriscono un prolungato contatto dello zucchero con i denti.
I dolci di produzione industriale contengono inoltre molte sostanze grasse.

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